111第一梯次中餐丙級證照檢定考試花絮
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111第一梯次中餐丙級證照檢定考試花絮 ~
中餐丙級檢定學術科實務解析班,廚房衛生常識、廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧 、基本水花片刀功,講師解說與示範、學員實作。
72道菜適用中餐烹調丙級新試題範疇301.302.
賀~中餐烹調丙級技術士技能檢定輔導班,111/03/20檢定考全數通過考取中餐丙級技術士證,考取率100%。
日期:2022/03/20
時間:07:30~16:30
地址:(育達考場)台北市松山區寧安街12號(捷運小巨蛋站4號出口)。
線上課後複習平台~ http://video.cpcpa.org.tw/
檢定考試花絮~